Cộng đồng Yêu trà Việt: Kết nối, lan tỏa giá trị trà Việt vun đắp di sản, hướng tới tương lai

Trà: một thức uống đã hòa quyện vào đời sống văn hóa tinh thần của người Việt Nam từ bao đời. Không chỉ là một loại đồ uống giải khát, trà còn là nét đẹp văn hóa, là cầu nối giao lưu, kết nối tâm hồn, là di sản tinh thần vô giá.  Nắm giữ sứ mệnh cao cả trong việc gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa trà Việt, Cộng đồng Yêu Trà Việt ra đời, như một điểm hội tụ của những trái tim đam mê trà, cùng chung tay xây dựng một cộng đồng vững mạnh, góp phần đưa trà Việt vươn xa trên trường quốc tế. Hành trình của Cộng đồng Yêu Trà Việt là hành trình kết nối, lan tỏa, và vun đắp, một hành trình viết tiếp câu chuyện trà Việt từ di sản đến tương lai.

Câu chuyện trà Việt bắt đầu từ những búp trà xanh mướt trên những triền đồi trải dài khắp đất nước. Từ những đồi chè xanh ngát ở Thái Nguyên, đến những tách chè thơm ngát hương sen ở Hà Nội, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người Việt. Cộng đồng Yêu Trà Việt ra đời từ chính tình yêu và sự trân trọng đối với di sản văn hóa trà Việt. Họ nhận thức được giá trị văn hóa, kinh tế và xã hội của trà, mong muốn góp phần bảo tồn và phát triển di sản này cho các thế hệ mai sau.  Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức, Cộng đồng Yêu Trà Việt còn mong muốn lan tỏa kiến thức, văn hóa trà đến với cộng đồng, khơi dậy niềm đam mê và tình yêu trà trong mỗi người.

Cộng đồng Yêu Trà Việt đã và đang triển khai nhiều hoạt động thiết thực và ý nghĩa, kết nối từ gốc đến ngọn, từ người trồng trà đến người thưởng trà, tạo nên một mạng lưới vững chắc cho sự phát triển bền vững của ngành trà Việt Nam.

Kết nối từ Gốc - Thấu hiểu Hành trình từ Đồi chè đến Tách trà: Cộng đồng đã tổ chức nhiều chuyến đi thực tế đến các vùng chè, các cơ sở sản xuất trà trên khắp cả nước. Những chuyến đi này không chỉ là cơ hội để các thành viên tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất trà, từ khâu trồng, chăm sóc, thu hái đến chế biến, mà còn là dịp để giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm giữa những người yêu trà và những người làm trà. Qua đó, Cộng đồng Yêu Trà Việt góp phần nâng cao nhận thức về giá trị của trà Việt, đồng thời hỗ trợ các nhà sản xuất trà trong việc quảng bá sản phẩm, tiếp cận thị trường, và phát triển bền vững. Việc hiểu rõ quy trình sản xuất cũng giúp người tiêu dùng trân trọng hơn công sức của người làm trà, từ đó nâng cao giá trị của sản phẩm trà Việt.

Lan tỏa đến Cộng đồng - Khơi dậy Niềm đam mê Trà Việt: Cộng đồng Yêu Trà Việt không ngừng nỗ lực đưa văn hóa trà đến gần hơn với công chúng thông qua các hoạt động tại các không gian trà quán, các sự kiện trà trên khắp cả nước. Từ những buổi thưởng trà, tọa đàm, chia sẻ kiến thức về trà, đến những lớp học pha trà, hướng dẫn cách thưởng thức trà đúng điệu, Cộng đồng đã thổi hồn vào từng tách trà, khơi dậy niềm đam mê và tình yêu trà trong lòng mỗi người. Những hoạt động này không chỉ giới thiệu về các loại trà, cách pha trà, mà còn truyền tải những giá trị văn hóa, tinh thần ẩn chứa trong mỗi ấm trà.

Đồng hành cùng Lễ hội Tinh hoa Trà Việt - Nâng tầm Trà Việt trên Trường Quốc tế: Sự kiện Lễ hội Tinh hoa Trà Việt tại Phố cổ Hội An Tết Dương lịch 2023 là một minh chứng cho sự nỗ lực của Cộng đồng Yêu Trà Việt trong việc quảng bá hình ảnh trà Việt đến với bạn bè quốc tế. Sự kiện đã thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia, tạo nên một không gian văn hóa trà đặc sắc, giới thiệu vẻ đẹp của trà Việt đến với thế giới.

Kỷ niệm Ngày Chè Thế giới - Khẳng định Vị thế Trà Việt: Hàng năm, Cộng đồng Yêu Trà Việt đều tổ chức các hoạt động kỷ niệm Ngày Chè Thế giới (21/5).  Đây là dịp để cộng đồng cùng nhau nhìn lại chặng đường đã qua, chia sẻ những thành tựu đạt được, đồng thời đề ra những mục tiêu mới trong việc gìn giữ và phát huy giá trị trà Việt, khẳng định vị thế của trà Việt trên bản đồ trà thế giới.
Sự vinh danh tại chương trình "Chè Việt - Di sản và Tương lai" là một sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của Cộng đồng Yêu Trà Việt. Giải thưởng này không chỉ là niềm tự hào, mà còn là động lực để cộng đồng tiếp tục sứ mệnh của mình, lan tỏa giá trị trà Việt đến với cộng đồng.

Bên cạnh việc gìn giữ và phát huy giá trị trà, Cộng đồng Yêu Trà Việt còn tích cực tham gia các hoạt động thiện nguyện, chia sẻ yêu thương với cộng đồng, thể hiện tinh thần trách nhiệm xã hội. Các dự án thiện nguyện tiêu biểu bao gồm: Dự án trồng tre tại Yên Bái với số tiền 75,9 triệu đồng; trao tặng điểm trường tại Định Hóa, Thái Nguyên với số tiền 18 triệu đồng; và trao tặng máy lọc nước tại Suối Giàng, Yên Bái với tổng giá trị 28 triệu đồng. Những hoạt động này không chỉ mang lại lợi ích thiết thực cho cộng đồng, mà còn lan tỏa tinh thần tương thân tương ái, góp phần xây dựng một xã hội tốt đẹp hơn.

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, Cộng đồng Yêu Trà Việt đã khẳng định vai trò quan trọng của mình trong việc gìn giữ và phát huy giá trị trà Việt. Trong tương lai, Cộng đồng sẽ tiếp tục triển khai nhiều hoạt động ý nghĩa, kết nối những người yêu trà, lan tỏa văn hóa trà đến với cộng đồng, góp phần xây dựng một ngành trà Việt Nam phát triển bền vững, vươn tầm thế giới, đưa hương vị trà Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Cộng đồng Yêu Trà Việt sẽ tiếp tục là cầu nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa di sản và tương lai, để trà Việt mãi là niềm tự hào của dân tộc.

Bằng Giang